via Molo di Baia, 40 BAIA - BACOLI (NA) Tel/Fax 081 8545046 info@iltucano.net 

Il Tucano nasce 3 anni orsono ma solo come nome. Continua infatti la tradizione culinaria locale iniziata 11 anni addietro da Salvatore De Stefano nei locali del vecchio “Miramare” fondato nel lontano 1929.

In esso, inizialmente, si attendeva alla mescita di vini di Procida ed Ischia e si preparava qualche piatto caldo ai marinai “montesi” che li trasportavano con le famose “varchette”.

Successivamente divenne “trattoria” grazie anche alla presenza in zona degli operai del Silurificio.

Attualmente, continuando la passata tradizione, per un naturale adeguamento alle accresciute esigenze della clientela, Salvatore ha ritenuto allargare l’attività inserendo la pizza nei più svariati gusti ma soprattutto la pizza a metro divenuta ormai rinomata per le molteplici elaborazioni.

Continua comunque a servire le specialità che hanno reso il locale meta di vasta clientela tra la quale ci piace ricordare personaggi dello spettacolo come Bud Spencer, Marina Gonfalone, Roberto Murolo, Enzo Gragnaniello ed altri.

LUNEDI' CHIUSO

realized by